Σίγουρα έχετε δει πρωτοσέλιδα στα μέσα μαζικής ενημέρωσης περισσότερες από μία φορές, "Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι ένα ποτήρι κρασί την ημέρα καθιστά τη ζωή μεγαλύτερη". Αυτό δεν είναι αξιόπιστο για διάφορους λόγους.
Πρώτον, οι επιστήμονες δεν "αποδεικνύουν" τίποτα. Δοκιμάζουν υποθέσεις υπό ορισμένες συνθήκες και έχουν κάποια πιθανότητα να βγάλουν σωστά συμπεράσματα.
Για παράδειγμα, μια συγκεκριμένη μελέτη θα μπορούσε να ελέγξει πώς το αλκοόλ σχετίζεται με το θάνατο των λευκών Ευρωπαίων ανδρών. Ακόμα κι αν ένα ποτήρι κρασί την ημέρα έχει συσχετιστεί με μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής, αυτή η σχέση δεν είναι αιτιώδης.
Ίσως ένας τρίτος παράγοντας να είναι «φταίξιμο» για τα πάντα - για παράδειγμα, επίπεδο εισοδήματος: οι πλούσιοι Ευρωπαίοι άντρες μπορούν να αγοράσουν ένα ποτήρι κρασί, καλό φαγητό και καλό φάρμακο κάθε μέρα. , αλλά όσοι είναι σχετικά υγιείς μπορούν να πιουν λίγο. Εξάλλου, σε μια τέτοια μελέτη τίποτα δεν είναι γνωστό για τις γυναίκες, τους ανθρώπους άλλων φυλών και εθνικοτήτων, και εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί παράγοντες που δεν έχουν ληφθεί υπόψη. Επομένως, υπάρχει κανένας τρόπος επέκτασης των αποτελεσμάτων μιας μελέτης σε όλους τους ανθρώπους
Το δεύτερο σημείο είναι ότι ακόμη και αν αναλύσετε όλες τις μελέτες, αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει σχέση μεταξύ μικρών δόσεων αλκοόλ και καλύτερης υγείας. Υπάρχει μια επιστημονική μέθοδος όπως η μετα-ανάλυση - οι επιστήμονες συλλέγουν όλες τις κατάλληλες έρευνες για ένα συγκεκριμένο θέμα, το συνοψίζουν και συνάγουν συμπεράσματα. Στη μετα-ανάλυση, τα λάθη μεμονωμένων επιστημονικών εργασιών εξομαλύνονται, τα συμπεράσματά τους εφαρμόζονται λίγο πολύ στη ζωή του καθενός από εμάς. Σύμφωνα με μετα-αναλύσεις, δεν υπάρχει διαφορά στην υγεία των ανθρώπων που πίνουν λίγο και των ανθρώπων που δεν πίνουν καθόλου.
Ως εκ τούτου, μικρές δόσεις αλκοόλ - όχι περισσότερο από 10 γραμμάρια αιθανόλης την ημέρα (όπως ένα ποτήρι κρασί, μπύρα ή βότκα) - είναι απίθανο να βελτιώσουν την ευημερία σας, αλλά ούτε θα επιδεινωθεί σημαντικά.
Περιμένετε, το αλκοόλ και ο υγιεινός τρόπος ζωής είναι ασύμβατα!
Θα σας πω περισσότερα - η σύγχρονη ζωή γενικά δεν είναι πολύ συμβατή με έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Εάν ζείτε σε μια πόλη και οδηγείτε αυτοκίνητο, δεν θα έχετε πλέον έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Σε ένα αυτοκίνητο, για παράδειγμα, υπάρχουν τόσα πολλά καρκινογόνα στον αέρα - η βότκα δεν τους ονειρεύτηκε ποτέ! Το περπάτημα σε έναν πολυσύχναστο αυτοκινητόδρομο είναι πιο εξαντλητικό από τα 20 γραμμάρια καθαρού αλκοόλ. Και αν καπνίζετε επίσης, δεν έχει σημασία τι πίνετε.
Αυτό δεν σημαίνει ότι μπορείτε να πιείτε όσο θέλετε, καθώς θα χαθούν ούτως ή άλλως.
Ο αλκοολισμός «μπύρας» είναι χειρότερος από τη «βότκα». Δεν υπάρχει «μπύρα», «βότκα», «pynonoir» και άλλοι τύποι αλκοολισμού. Υπάρχει μόνο ένας τύπος - εθισμός στην αιθανόλη.
Για αυτόν τον εθισμό, δεν έχει σημασία σε ποια μορφή εισέρχεται το αλκοόλ στο σώμα. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι όσο περνά ο καιρός, αυξάνεται η ανάγκη των αλκοολικών για αιθανόλη. Έρχεται στο σημείο ότι ένα άτομο δεν μπορεί να πίνει αρκετή μπύρα ή κρασί για να επιτύχει μια «κατάσταση» - επειδή το μέγεθος του στομάχου είναι περιορισμένο. Ως εκ τούτου, οι περισσότεροι αλκοολικοί μεταβαίνουν σε βότκα σε κάποιο σημείο - είναι ιδανικό για αυτούς όσον αφορά την τιμή / ποιότητα / αποτέλεσμα.
Ας πούμε απλώς ότι η μετάβαση στη βότκα είναι ένας δείκτης ότι ο εθισμός έχει φτάσει αρκετά. Λίγοι άνθρωποι ξεκινούν αμέσως οινοπνευματώδη ποτά - συνήθως "ελαφρύ αλκοόλ" όπως μπύρα και κρασί χρησιμοποιούνται πρώτα. Αλλά όπως δεν υπάρχουν «ελαφριά ναρκωτικά», δεν υπάρχει «ελαφρύ αλκοόλ» - οποιοδήποτε ποτό μπορεί να είναι εθιστικό - και εκεί δεν απέχει πολύ από τη βότκα.
Αν πίνετε, μην αναμειγνύετε ποτά!
Και πάλι, το σώμα δεν νοιάζεται από ποιο ποτό πήρε την αιθανόλη. Η σοβαρότητα της δηλητηρίασης (και η επακόλουθη απόλυση) εξαρτάται μόνο από το πόσο καθαρό αλκοόλ πίνετε. Ανακατέψτε, μην αναμίξετε - αν πάτε υπερβολικά θα είναι κακό το πρωί ούτως ή άλλως.
Υπάρχουν φυσικά αποχρώσεις - ορισμένα ποτά περιέχουν "επιβαρυντικές" ουσίες, την ίδια μεθανόλη. Τις περισσότερες φορές απαντάται σε προϊόντα, ειδικά σπιτικά, η πρώτη ύλη της οποίας χρησίμευε ως μούρα φρούτων, πλούσια σε πηκτίνη - αχλάδια, μήλα, κεράσια, σε μικρότερο βαθμό - σταφύλια. Τώρα αν αναμίξετε βότκα και καλβάδο, θα νιώσετε τα αποτελέσματα της αιθανόλης και της μεθανόλης το πρωί. Σχεδόν το ίδιο μετά το κονιάκ με μπύρα - το πονοκέφαλο θα είναι απλώς «ανοιχτόχρωμο» με «νότες» τοξικών ουσιών που είναι χαρακτηριστικές και για τα δύο ποτά. Έτσι, εάν υπάρχει πιθανότητα, είναι καλύτερο να μην αναμιγνύετε. Ακριβώς σε περίπτωση.
Στο κρύο, μπορείτε να ζεσταθείτε πίνοντας 100 γραμμάρια
Δεν μπορείς. Αντίθετα, μπορείτε να παγώσετε ακόμη περισσότερο μέχρι το θάνατο.
Το αλκοόλ προκαλεί διαστολή των αγγείων του δέρματος, απελευθερώνοντας θερμότητα. Έχοντας έρθει στο δωμάτιο από το κρύο και πίνοντας λίγο ποτό μπορεί να σας βοηθήσει να ζεσταθείτε γρηγορότερα: τα αιμοφόρα αγγεία επεκτείνονται, αλλά η θερμότητα παραμένει μαζί σας καθώς είναι επίσης ζεστή. Ωστόσο, εάν πίνετε αλκοόλ στο δρόμο, η ζέστη αφήνει γρήγορα το σώμα σας μέσα από τα μεγεθυμένα αγγεία - και παγώνετε ακόμη περισσότερο.
Λόγω αυτού του «ειδικού εφέ» του αλκοόλ, οι μεθυσμένοι άνθρωποι παγώνουν μέχρι θανάτου στο δρόμο ακόμη και στους + 20 ° C: Η θερμοκρασία του αέρα και του δαπέδου είναι χαμηλότερη από τη θερμοκρασία του σώματος, το σώμα εκπέμπει πολύ γρήγορα υπερβολική θερμότητα και υπερβολική ψύξη - μέχρι θανάτου .
Το αλκοόλ είναι ένα καλό χάπι ύπνου
Το αλκοόλ μειώνει πραγματικά την εγκεφαλική δραστηριότητα, η οποία μπορεί να σας κάνει να νιώσετε υπνηλία και να κοιμηθείτε γρήγορα. Αλλά, πιθανότατα, ένα τέτοιο όνειρο θα είναι σύντομο και μη παραγωγικό.
Τα αποτελέσματα του αλκοόλ είναι παρόμοια με εκείνα ορισμένων υπνωτικών χαπιών. Μπορείτε να κοιμηθείτε γρήγορα, αλλά οι φάσεις του ύπνου διαταράσσονται και μπορείτε να ξυπνήσετε στη μέση της νύχτας - και μόνο να επιστρέψετε στον ύπνο το πρωί.
Ο «αλκοολικός» ύπνος δεν είναι φυσιολογικός, ατελής, δεν φέρνει φυσιολογική ανάπαυση. Επομένως, δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε αλκοολούχα ποτά ως υπνωτικά χάπια και, γενικά, συνιστάται να μην πίνετε αμέσως πριν τον ύπνο.